Préparez un mélange d'avoine sec à base de flocons d'avoine, de lait en poudre et d'épices, à conserver jusqu'à 6 mois et à cuire selon vos préférences.
L'avoine est consommée depuis des siècles en Europe du Nord, où elle était une denrée de base pour les populations locales, notamment en Écosse et en Irlande.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, le lait en poudre, les pommes séchées, le sucre, le sucre brun, le sel, la cannelle et les clous de girofle.
Conserver le mélange dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec pendant jusqu'à 6 mois.
Pour préparer l'avoine, secouer le mélange et mesurer la quantité désirée dans un bol.
Ajouter de l'eau et faire chauffer au micro-ondes pendant 3 minutes.
Ou, sur la cuisinière, faire bouillir de l'eau dans une casserole, puis ajouter lentement le mélange d'avoine.
Faire cuire et remuer pendant 1 minute, puis retirer du feu et couvrir pendant 1 minute ou jusqu'à ce que l'avoine ait atteint la consistance désirée.