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Meatloaf aux herbes

Un meatloaf préparé avec des herbes fraîches et des épices, cuit à la perfection pour un repas en famille ou entre amis

Le meatloaf est un plat classique américain qui est souvent servi dans les restaurants et les foyers

Ustensiles

Fouet
Fouet
1
Bol
Bol
1
Moule à cake
Moule à cake
1

Ingredients

6
Viande de boeuf
Viande de boeuf
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Tasse
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Lardons
Lardons
4 Tranche
Lait
Lait
0.2 Litre
Sauge
Sauge
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Œufs
Œufs
2 Unité
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients dans un grand bol

Ajouter les herbes fraîches et les épices

Mélanger bien pour que les ingrédients soient bien incorporés

Mettre la préparation dans un moule à cake

Cuire pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que le meatloaf soit cuit à la perfection