Recette classique pour préparer une mayonnaise fraîche à base d'œufs, de sel, de sucre, de moutarde, de paprika, de vinaigre et d'huile de salade
La mayonnaise est un condiment polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats, des salades aux sauces
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez les six premiers ingrédients dans un blender
Couvrir et actionner le moteur pendant quelques secondes
Décover et ajoutez l'huile de salade progressivement tout en faisant tourner le moteur
Mélangez jusqu'à obtenir une texture épaisse et lisse