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Mayonnaise d'avocat

Mayonnaise d'avocat

Une délicieuse sauce à base d'avocat, parfaite pour accompagner vos salades et plats préférés

L'avocat est un fruit qui offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment en raison de sa teneur élevée en graisses saines

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Avocat
Avocat
2 Tranche
Lait de riz
Lait de riz
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
0.5 Cuillère à café
Paprika
Paprika
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Écrasez les avocats dans un bol

Ajoutez le lait de riz, le jus de citron, la moutarde de Dijon, le paprika et le sel

Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse

Ajoutez un filet de sauce piquante si désiré

Servez immédiatement ou réfrigérez pour plus tard