Cette mayonnaise au tarragon et câpres est idéale pour accompagner des crudités, des fritures de légumes ou des poissons grillés.
Le tarragon est une herbe aromatique très utilisée dans la cuisine française, notamment pour préparer des sauces et des marinades.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le tarragon, les ciboulettes, le persil, les câpres et les cornichons émincés
Mélangez bien pour obtenir une sauce homogène
Servez la mayonnaise au tarragon et câpres avec des crudités, des fritures de légumes ou des poissons grillés
Vous pouvez également l'utiliser comme sauce pour des fritures de légumes ou des poissons
Conservez la mayonnaise au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir