Un mélange de saveurs asiatiques avec du tofu, des légumes et des fruits
Cette recette a été inspirée par les saveurs d'Asie et les ingrédients locaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile de sésame, l'huile végétale et la sauce soja à feu élevé dans un grand wok ou poêle
Ajouter l'oignon et les poivrons et faire sauter pendant 5 minutes
Ajouter l'ail et le gingembre et faire cuire pendant 1 minute supplémentaire
Ajouter l'ananas, le bouillon et le tofu et laisser mijoter pendant 15 minutes
Ajouter le chou vert émincé et mélanger
Servir immédiatement sur du riz cuit