RC

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Martini Flambé

Martini Flambé

Un mélange de vodka, de vin de Xérès et d'orange, flambé pour un effet spectaculaire

Ce cocktail a été créé pour impressionner les invités lors d'une soirée élégante

Ustensiles

Verre à cocktail
Verre à cocktail
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Allumette
Allumette
1

Ingredients

1
Vodka
Vodka
2.5 Cuillère à soupe
Vin de xérès
Vin de xérès
1.25 Cuillère à soupe
Orange
Orange
2 Zeste

Instructions

Versez quelques gouttes de vin de Xérès dans un verre à cocktail refroidi et reversez-les

Écrasez une bande de zeste d'orange dans le verre, flambez-la avec une allumette, puis jetez le zeste brûlé

Remplissez le verre de glaçons

Laissez refroidir, puis retirez les glaçons

Ajoutez de la vodka, flambez un autre zeste d'orange autour du bord du verre, puis jetez le zeste brûlé

Remuez délicatement, puis servez