Marrons d'eau entourés de bacon
Des marrons d'eau entourés de bacon, parfaits pour un apéritif ou un repas léger
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où les marrons d'eau sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les tranches de bacon en deux et enveloppez-en chaque marron d'eau
Fixez-les avec un cure-dent
Placez-les sur une plaque de cuisson graissée et faites-les cuire au four à 160°C jusqu'à ce que le bacon soit croustillant
Mélangez la mayonnaise, la sauce chili et le sucre brun dans une petite casserole et faites-les chauffer à feu doux
Placez les marrons d'eau cuits dans un plat allant au four et recouvrez-les de sauce
Couvrez le plat et faites-les cuire au four à 160°C pendant 20 minutes
Servez chaud