Une marmelade à base d'ananas, de jalapeno et de zestes d'orange et de citron, parfaite pour accompagner vos plats
Cette marmelade est inspirée des saveurs du Mexique et des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients dans une casserole moyenne
Porter le mélange à ébullition rapide sur feu vif, en remuant fréquemment
Réduire le feu à moyen et continuer à cuire pendant 15 minutes, en remuant souvent pour prévenir la cramation
Retirer du feu et laisser refroidir avant de servir
Conserver au réfrigérateur pendant un mois ou au congélateur pendant 6 mois