Découvrez la marinade de steak René, un mélange d'huiles et de sauces asiatiques qui donnera un goût unique à votre steak.
Cette recette de marinade a été créée par un chef inspiré des saveurs asiatiques et de la cuisine française, offrant un mélange unique et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la sauce teriyaki, la sauce hoisin, le moutard et les chives dans un bol
Écraser les gousses d'ail et les ajouter au mélange
Ajouter le gingembre en poudre et le poivre frais au mélange
Verser la marinade sur le steak et laisser reposer pendant au moins 3 heures
Faire cuire le steak à la poêle ou au four jusqu'à ce qu'il soit cuit à votre goût