Cette marinade est idéale pour les porcs, qu'il s'agisse de côtelettes ou de filet. Elle est facile à préparer et permet de donner un goût délicieux sans masquer la saveur naturelle de la viande.
J'ai découvert cette recette lors d'un échange de recettes avec une amie. Depuis, je l'ai utilisée de nombreuses fois et je l'ai adaptée à mes goûts en modifiant légèrement les ingrédients.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients dans un bol ou un sac en plastique
Ajouter le porc et laisser mariner pendant au moins 30 minutes
Faire griller ou cuire le porc à la poêle selon vos préférences
Servir chaud, garni de persil frais