Cette marinade est idéale pour ajouter de la saveur et de la fraîcheur à vos poissons grillés ou cuits au four
Cette marinade m'a été transmise par une amie qui l'avait découverte lors d'un voyage en Italie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, combinez l'huile d'olive, les feuilles de basilic frais, le vinaigre balsamique, le persil frais, l'oignon vert et le sel
Mélangez bien jusqu'à obtenir une sauce homogène
Ajoutez le poivre fraîchement moulu et mélangez à nouveau
Versez la marinade sur vos poissons et laissez-les reposer pendant au moins 30 minutes avant de les cuire