RC

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Margarita en jelly

Un dessert frais et parfumé, idéal pour les soirées d'été

Cette recette a été inspirée par les cocktails de margarita, mais dans une version plus sucrée et plus fraîche

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Coupes en plastique ou en papier
12

Ingredients

12
Gélatine en poudre
Gélatine en poudre
20 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Tequila
Tequila
2 Cuillère à soupe
Mélange de margarita
Mélange de margarita
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire bouillir de l'eau, puis la retirer du feu

Mélanger l'eau bouillante et la gélatine en poudre dans un bol

Remuer constamment jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute

Ajouter de l'eau froide et de l'alcool, puis remuer

Verser le mélange dans des coupes en plastique ou en papier, de taille de shot

Pour faciliter la consommation, utiliser des coupes en plastique avec des couvercles

Verser le mélange dans la coupe, ajouter le couvercle, puis retourner la coupe avant de la mettre au réfrigérateur

Placer les shots sur un plateau dans le réfrigérateur

Laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange soit ferme