RC

RC

Margarita aux cranberries

Margarita aux cranberries

Une margarita fruitée aux cranberries et au jus de pomme, idéale pour les soirées festives.

La margarita, ce cocktail emblématique des fêtes mexicaines, a été revisitée ici avec une touche de cranberries pour une saveur fruitée et acidulée.

Ustensiles

Saucepan
Saucepan
1
Robot culinaire
Robot culinaire
1
Blender
Blender
1

Ingredients

4
Sucre
Sucre
200 Gramme
Jus de pomme
Jus de pomme
0.75 Litre
Cranberries
Cranberries
250 Gramme
Pomme
Pomme
2 Unité
Glace
Glace
1 Unité
Tequila
Tequila
0.25 Litre
Triple sec
Triple sec
0.1 Litre
Jus de lime
Jus de lime
0.05 Litre

Instructions

Dans un saucepan, combinez le sucre et 1/2 tasse de jus de pomme

Portez le mélange à ébullition en remuant, puis ajoutez les cranberries

Faites bouillir pendant 1 minute en remuant, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les cranberries éclatent

Laissez le mélange refroidir à température ambiante

Dans un robot culinaire ou un blender, mixez le mélange de cranberries avec les pommes et le jus de pomme restant jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Dans un blender, mixez la glace avec le tequila, le triple sec, le jus de lime et 1 1/2 tasse de la purée de cranberries jusqu'à ce que le mélange soit lisse