Des manicotti farcis aux épices et au fromage, servis avec une sauce tomate
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, elle est devenue un classique dans ma cuisine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les coquilles de manicotti selon les instructions du paquet
Dans un grand bol, mélanger la viande hachée, l'œuf, le fromage râpé, le pain, le lait et le poivre
Remplir les coquilles de manicotti avec le mélange
Les placer dans un plat à four beurré
Faire chauffer la sauce tomate dans une casserole
Verser la sauce tomate sur les manicotti
Couvrir avec du papier aluminium et faire cuire pendant 50 minutes
Saupoudrer de fromage râpé avant de servir