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Manicotti au fromage et épinards

Des manicotti remplis d'un mélange de fromages et d'épinards, servis avec une sauce tomate et du fromage râpé

Les manicotti sont un plat italien traditionnel qui peut être préparé de nombreuses manières différentes. Cette recette est une variante classique qui combine les saveurs de fromage et d'épinards.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Manicotti
Manicotti
12 Unité
Fromage ricotta
Fromage ricotta
250 Gramme
Fromage cream
100 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
épinards
épinards
200 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Herbes
Herbes
1 Cuillère à soupe
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les coquilles de manicotti dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Les rincer avec de l'eau froide et les égoutter

Mélanger les fromages, les épinards, l'œuf et les herbes dans un bol

Remplir les coquilles de manicotti avec le mélange de fromage et d'épinards

Les disposer dans un plat à four légèrement huilé

Recouvrir avec de la sauce tomate et du fromage râpé

Faire cuire au four à 180°C pendant 20-25 minutes

Servir chaud, garni d'épinards et de fromage râpé