Maïs rôti au style mexicain
Un maïs rôti au style mexicain, parfumé au chili en poudre et au citron, accompagné de fromage et de mayonnaise
Le maïs est un ingrédient très populaire au Mexique, où il est souvent grillé et assaisonné de chili en poudre et de citron
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire préchauffer le grill à feu moyen-élevé
Disposer les épis de maïs sur le grill et les faire rôtir pendant environ 30 minutes, en les retournant régulièrement
Pendant que le maïs est encore chaud, ajouter le chili en poudre, le jus de citron, le beurre, le poivre de citron, la mayonnaise et le fromage parmesan
Mélanger bien tous les ingrédients et assaisonner de sel à goût
Servir chaud et enjoyed