Un plat simple et savoureux pour accompagner vos repas d'été, le maïs grillé au beurre citronné est une véritable délice.
Le maïs grillé est un classique des barbecues et des pique-niques, cette version au beurre citronné ajoute une touche de fraîcheur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Retirez les feuilles de maïs sans les détacher de la base
Enlevez les soies de maïs et remettez les feuilles en place
Attachez les feuilles avec une corde autour du centre de chaque épi
Faites tremper les épis de maïs dans un grand saladier d'eau froide pendant 30 minutes
Égouttez les épis de maïs et essuyez-les
Faites griller les épis de maïs sur un barbecue ou une poêle à feu moyen, en les retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélangez le beurre, le jus de citron, le poivre de citron et la pincée de sel pour servir avec le maïs grillé
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g