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Maïs caribéen

Une recette de maïs caribéen épicée et sucrée, préparée avec des ingrédients frais et aromatisés.

Le maïs caribéen est un plat inspiré des îles des Caraïbes, où les saveurs sucrées et épicées se mélangent dans une harmonie parfaite.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat
Plat
1

Ingredients

4
Maïs
Maïs
2 Tasse
Ail
Ail
2 Gousse
Jus d'ananas
Jus d'ananas
0.25 Litre
Lait écrémé
Lait écrémé
0.25 Litre
Sauce soja à faible teneur en sodium
Sauce soja à faible teneur en sodium
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Cumin en poudre
Cumin en poudre
1 Cuillère à café
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
0.5 Cuillère à café
Oignons verts
Oignons verts
1 Tasse

Instructions

Faire chauffer une grande poêle avec un spray antiadhésif

Ajouter le maïs et l'ail, faire sauter pendant 5 minutes

Mélanger le jus d'ananas, le lait écrémé, la sauce soja à faible teneur en sodium, le sucre, le cumin en poudre et le gingembre en poudre

Ajouter le mélange au maïs, couvrir et réduire la chaleur

Laisser mijoter pendant 15 minutes

Ajouter les oignons verts et faire cuire pendant 5 minutes supplémentaires