Le machbous est un plat savoureux à base de lamb, de riz et d'épices
Le machbous est un plat très populaire dans les pays du Moyen-Orient, il est souvent servi lors des occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites sauter le lamb et les oignons
Ajoutez les épices et les tomates, et laissez mijoter pendant quelques minutes
Ajoutez le riz et l'eau, et laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes
Servez chaud, accompagné d'un saladier de salade et de pain
Décorez avec des feuilles de persil et des tranches de citron