Une recette inspirée des souvenirs d'enfance, idéale pour les chaudes journées d'été, que ce soit en collation ou en plat principal.
Ma mère préparait souvent ce mélange sucré pour nous régaler durant l'enfance lors des chaudes journées estivales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir une grande casserole d'eau salée et y cuire le macaroni selon les indications du paquet.
Pendant que les pâtes cuisent, mélanger dans un grand bol le cottage cheese, le sucre et la cannelle.
Une fois le macaroni cuit, l'égoutter soigneusement et l'incorporer au mélange de fromage.
Goûter et ajuster l'assaisonnement en ajoutant un peu plus de sucre ou de cannelle si besoin, puis servir immédiatement.