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Macaroni au fromage et légumes

Cette recette associe des macaronis à une sauce fromagère crémeuse, des légumes croquants et des saucisses, pour un repas équilibré et savoureux.

Le macaroni au fromage est un classique de la cuisine familiale, apprécié pour sa simplicité et son côté réconfortant.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Macaroni
Macaroni
250 Gramme
Sauce fromagère en poudre
Sauce fromagère en poudre
1 Sachet
Lait
Lait
0.25 Litre
Beurre
Beurre
40 Gramme
Saucisses de Strasbourg
Saucisses de Strasbourg
4 Unité
Mélange de légumes surgelés
Mélange de légumes surgelés
200 Gramme

Instructions

Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée

Ajouter les macaronis et cuire pendant le temps indiqué sur le paquet

Égoutter les pâtes et réserver

Dans une poêle, faire revenir les saucisses coupées en rondelles jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Ajouter les légumes surgelés et cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Dans la casserole, mélanger le beurre et le lait à feu doux

Incorporer la poudre fromagère en remuant continuellement

Ajouter les macaronis égouttés, les légumes et les saucisses dans la sauce

Mélanger délicatement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés

Servir immédiatement