RC

RC

Macaroni au fromage

Un macaroni au fromage facile à préparer et qui plaira à tout le monde, même aux enfants

J'ai créé cette recette pour mes enfants qui adorent les macaroni au fromage, et maintenant c'est un plat que nous préparons régulièrement

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poudre de moutarde
1 Pincée
Lait
Lait
2 Tasse
Fromage cheddar
Fromage cheddar
2 Tasse
Macaroni
Macaroni
8 Tasse
Piment de Cayenne
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter la farine pour faire un roux

Remuer constamment et cuire jusqu'à ce que le mélange soit de la couleur du caramel

Ajouter lentement et avec précaution le lait tout en remuant

Lorsque le lait commence à chauffer, ajouter le fromage et les assaisonnements et remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bien mélangé

Verser le mélange sur les macaroni cuits et servir