Des macaronis croquettes au fromage, parfaits pour un repas en famille ou une occasion spéciale
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les macaroni fromage sont un plat très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites cuire les macaronis selon les instructions du paquet
Dans une poêle, faites fondre le beurre sur feu moyen
Ajoutez la farine et le sel, puis remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Ajoutez le lait, puis remuez constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe
Ajoutez le fromage cheddar et le fromage parmesan, puis remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Ajoutez les macaronis cuits, puis remuez jusqu'à ce que les macaronis soient bien enrobés
Versez le mélange dans des moules à muffins, puis faites cuire pendant 20-25 minutes
Laissez reposer pendant 10 minutes, puis démoulez les croquettes