Une recette classique de macaroni au fromage, un plat réconfortant et délicieux.
Le macaroni au fromage est un plat originaire d'Amérique du Nord qui a été popularisé dans les années 1950 par des campagnes publicitaires pour le fromage en boîte.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les macaronis selon les instructions du paquet
Préchauffer le four à 180°C
Dans un grand bol, mélanger le lait en poudre, la farine et le beurre
Ajouter progressivement l'eau bouillante, en battant constamment
Ajouter 3/4 du fromage et continuer à battre jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse
Ajouter les macaronis cuits, 1/2 tasse du fromage restant et le sel
Mélanger bien et verser dans un plat àFour légèrement graissé
Couvrez avec du papier aluminium et enfournez pendant 25 minutes
Retirer le papier aluminium et saupoudrer du fromage restant
Continuer à cuire pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu