Un délicieux plat de macaroni au fromage crèmeux, parfait pour les repas en famille
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les macaroni au fromage sont un plat classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir les macaroni dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente
Dans une casserole, mélanger le fromage blanc, le fromage cheddar, le lait, la moutarde sèche et le poivre noir
Faire chauffer le mélange à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le mélange soit lisse
Ajouter les macaroni cuits au mélange de fromage et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés
Verser le mélange dans un plat à gratin et faire cuire au four à 180°C pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et le plat soit chaud et crémeux