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Macaroni au Kielbasa

Un plat de macaroni au kielbasa, aux légumes et fromage, idéal pour un repas en famille

Le kielbasa est un saucisson polonais qui ajoute une saveur unique à ce plat de macaroni

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
2

Ingredients

6
Macaroni
Macaroni
250 Tasse
Kielbasa
Kielbasa
4 Tranche
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Zucchini
Zucchini
1 Unité
Carotte
Carotte
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Sauce spaghetti
Sauce spaghetti
1 Boîte
Tomate
Tomate
1 Boîte
Fromage ricotta
Fromage ricotta
250 Tasse
Fromage cheddar
Fromage cheddar
125 Tasse
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
125 Tasse
Oignon vert
Oignon vert
1 Unité

Instructions

Faire cuire les macaronis selon les instructions sur le paquet, égoutter et réserver

Faire dorer le kielbasa dans l'huile d'olive dans une grande poêle

Ajouter les oignons, le zucchini, les carottes et l'ail, cuire et remuer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajouter la sauce spaghetti et les tomates, porter à ébullition, laisser mijoter pendant 15 minutes sans couvrir

Dans deux plats à gratin beurrés, alterner les couches de macaronis, de sauce au kielbasa et de fromage

Mélanger l'œuf et le fromage ricotta, étaler sur les macaronis

Saupoudrer de fromage cheddar et mozzarella, répéter les couches

Couvrir et faire cuire pendant 15 minutes, puisdiscover et faire cuire pendant 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu