Un macaroni au fromage italien réalisé avec des pâtes au fromage, une sauce crémeuse et un mélange de fromages italiens
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Cuire pendant 3 minutes en remuant constamment
Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtenir une sauce crémeuse
Cuire pendant 5 minutes en remuant souvent
Ajouter les fromages italiens et mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène
Cuire les pâtes au fromage selon les instructions du paquet
Mélanger les pâtes avec la sauce crémeuse et les fromages italiens
Verser le mélange dans un plat à gratin et faire cuire pendant 20 minutes