Cette recette est une variation d'un plat familial transmis de génération en génération. Elle est facile à préparer et est devenue un incontournable dans de nombreux foyers.
J'ai découvert cette recette il y a plusieurs années et elle est depuis devenue un classique dans ma famille. Les enfants l'adorent et je l'ai déjà préparée à de nombreuses reprises.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les macaronis dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
Dans une poêle, faire revenir la viande hachée avec l'oignon et l'ail jusqu'à ce que la viande soit cuite et l'oignon soit transparent.
Ajouter les tomates et le fromage râpé à la poêle et bien mélanger.
Dans un grand plat à gratin, mettre les macaronis cuits, la viande hachée et les tomates, et bien mélanger.
Recouvrir le plat de fromage râpé et mettre au four préchauffé à 200°C pendant environ 20-25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
Sortir le plat du four et laisser reposer pendant quelques minutes avant de servir.