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Macaroni au fromage végétal cuit au micro-ondes

Cette recette de macaroni au fromage végétal cuit au micro-ondes est parfaite pour les repas Pressés. Elle est simple, rapide et délicieuse.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis et je l'ai adaptée pour la rendre plus française.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Passoire
Passoire
1
Bol
Bol
1

Ingredients

2
Macaroni
Macaroni
1 Tasse
Fromage végétal
Fromage végétal
1 Unité
Lait de soja
Lait de soja
0.25 Litre
Levure nutritionnelle
Levure nutritionnelle
2 Cuillère à café
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Poudre de moutarde
Poudre de moutarde
0.5 Cuillère à café

Instructions

Faire bouillir de l'eau salée et y plonger les macaronis pendant environ 7-8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient al dente

Égoutter les macaronis et les mettre dans un plat compatible micro-ondes

Mélanger le fromage végétal avec les macaronis

Mélanger le lait de soja avec la levure nutritionnelle et verser le mélange sur les macaronis

Ajouter le paprika et la poudre de moutarde, puis mélanger à nouveau

Faire cuire au micro-ondes pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce que le fromage végétal soit fondu

Mélanger à nouveau et si nécessaire, faire cuire pendant une minute supplémentaire