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Macaroni au fromage et homard

Un macaroni au fromage crémeux et parfumé, agrémenté de morceaux de homard tendres et délicieux

Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis, il est facile à préparer et régale les papilles

Ustensiles

Saucepanne
Saucepanne
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
100 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Homard
Homard
150 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre dans une saucepanne à feu doux

Ajoutez la farine et remuez pour combiner

Faites cuire pendant 3 minutes en remuant constamment

Ajoutez le lait et le fromage râpé, remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la sauce soit lisse

Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Mélangez les pâtes cuites avec la sauce au fromage

Versez la moitié des pâtes dans un plat à gratin

Ajoutez la moitié du fromage râpé et les morceaux de homard

Répétez les couches en commençant par les pâtes, puis le fromage et enfin les morceaux de homard

Faites cuire au four pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et les pâtes soient chaudes

Servez chaud et régalez-vous