Un macaroni au fromage crémeux et fondant, idéal pour les repas en famille ou entre amis
Ce plat est toujours un succès lors des rassemblements familiaux, les enfants et les adultes adorent !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites bouillir les macaronis dans de l'eau avec 1 cuillère à soupe d'huile dans une très grande casserole jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les pois surgelés pendant la dernière minute de cuisson
Égouttez et gardez au chaud
Pendant que les macaronis cuisent, faites fondre le beurre dans un bol moyen au micro-ondes
Ajoutez la farine au beurre et remuez jusqu'à ce que la plupart des grumeaux aient disparu
Ajoutez le lait en une seule fois et remuez pour incorporer la pâte de beurre
Faites cuire au micro-ondes pendant 8 à 10 minutes, en remuant toutes les 2 minutes
Après les 2 premières minutes, ajoutez le fromage à la crème
Continuez à remuer toutes les 2 minutes jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu et la sauce épaissie
Ajoutez 1 à 1,5 tasse de fromage râpé et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu
Mélangez avec les macaronis et les pois
Versez dans un plat à four de 20x30 cm
Recouvrez de fromage râpé supplémentaire et de croûtons écrasés
Faites cuire pendant 30 minutes à 180°C