Un macaroni au fromage crémeux préparé avec des pâtes coquillages, du beurre, de la farine, du lait, du fromage américain et du cheddar blanc
Ce plat est un classique de la cuisine américaine, souvent servi dans les restaurants et les maisons
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes coquillages selon les instructions du paquet
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux
Ajouter la farine et cuire pendant 1 minute en remuant constamment
Ajouter le lait et cuire à feu moyen en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne bouillonnant
Retirer du feu et ajouter les fromages, le moutard, le sel et la sauce piquante, en remuant jusqu'à ce que les fromages soient fondus et la sauce soit lisse
Ajouter les pâtes cuites et cuire pendant 1 minute à feu moyen en remuant jusqu'à ce que les pâtes soient bien chaudes
Saupoudrer de paprika si désiré
Servir immédiatement