Un plat de macaroni au cheddar cuit à la mijoteuse, parfumé et très crémeux
Cette recette est idéale pour un repas en famille, elle est facile à préparer et peut être cuite pendant que vous êtes occupé à d'autres choses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Ne pas trop cuire les pâtes car elles vont continuer à cuire dans la mijoteuse
Mettre 125g de beurre dans le fond de la mijoteuse
Après avoir égoutté les pâtes, les ajouter à la mijoteuse et les mélanger avec le beurre
La chaleur des pâtes va faire fondre le beurre
Dans un bol séparé, mélanger le lait évaporé, la soupe de cheddar et 250ml de lait
Ajouter le mélange à la mijoteuse et mélanger avec les pâtes
Ajouter 375g de cheddar râpé et mélanger, réserver 125g de cheddar pour la fin
Cuire dans la mijoteuse à haute température pendant 4 heures ou à basse température pendant 6 heures
Ajouter le cheddar restant sur le dessus pendant les 30 dernières minutes de cuisson pour qu'il fonde