Un plat de macaroni au fromage fondant et crémeux, préparé avec des macaroni, du fromage cheddar et de la crème fraîche
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est devenue un classique dans ma famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites cuire les macaroni dans une grande quantité d'eau bouillante salée
Égouttez les macaroni et mettez-les de côté
Faites fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen
Ajoutez la farine et mélangez pour former un mélange lisse
Ajoutez la crème fraîche et le fromage cheddar, et mélangez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la sauce crémeuse
Ajoutez les macaroni cuits à la sauce et mélangez pour les enrober uniformément
Versez la préparation dans un plat à four et recouvrez de fromage râpé
Faites cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la surface dorée