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Lobscouse

Un plat classique à base de boeuf, de carottes, d'oignons et de pommes de terre

Le Lobscouse est un plat qui a été popularisé par les marins britanniques

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Carotte
Carotte
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Pomme de terre
Pomme de terre
3 Unité
Sel
Sel
1 Cuillère à café

Instructions

Éplucher les pommes de terre et les couper en dés

Éplucher les carottes et les couper en rondelles

Éplucher les oignons et les couper en rondelles

Couper la viande en morceaux de 2,5 cm

Mettre la viande, les carottes, les oignons et le sel dans une grande casserole avec environ 1 litre d'eau

Faire bouillir pendant 30 minutes

Ajouter les pommes de terre et faire bouillir pendant 30 minutes supplémentaires