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Liqueur de prune

Une recette simple pour préparer une liqueur de prune à la maison

La liqueur de prune est une boisson traditionnelle dans de nombreux pays européens

Ustensiles

Bocal
Bocal
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

1
Prunes
Prunes
500 Gramme
Sucre
Sucre
250 Gramme
Rhum brun
Rhum brun
0.25 Litre

Instructions

Lavez et coupez les prunes en quartiers

Remplissez un bocal de 1 litre avec les prunes

Ajoutez 250g de sucre et 250ml de rhum brun

Secouez le bocal chaque jour pendant 15 jours pour dissoudre le sucre

Filtrez les morceaux de prune après 16 jours

La liqueur de prune est prête à être dégustée