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Linguine aux crevettes et olives noires

Un mélange délicieux de linguine, de crevettes grillées et d'olives noires, accompagné de tomates fraîches et de basilic

C'est un plat que j'aime préparer pendant l'été, lors des soirées en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Linguine
Linguine
250 Gramme
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Tomates
Tomates
2 Unité
Basilic
Basilic
10 Feuille
Olives noires
Olives noires
10 Unité
Parmesan
Parmesan
50 Gramme

Instructions

Cuire les linguine dans une grande quantité d'eau bouillante salée

Pendant ce temps, enfiler les crevettes sur des brochettes et les assaisonner de sel et de poivre

Faire griller les crevettes sur un feu moyen pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté

Retirer les crevettes des brochettes et les couper en trois morceaux

Mettre de côté

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen et ajouter les gousses d'ail

Faire cuire l'ail pendant environ 1 minute, puis ajouter les tomates, les olives noires et les crevettes

Mélanger les feuilles de basilic et assaisonner de sel et de poivre