Une recette de pâtes linguine avec du bacon et des oignons, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau salée dans une grande casserole
Couper le bacon en fines tranches
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter le bacon
Ajouter les oignons et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter le stock de poulet et faire cuire jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié
Cuire les pâtes linguine dans l'eau bouillante salée
Mélanger les pâtes cuites avec la sauce au bacon et oignons
Ajouter les jaunes d'œufs et le fromage parmesan, puis servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g