Des légumes mélangés marinés dans une sauce à base de vinaigre et d'épices
Les légumes marinés sont une excellente façon de conserver les légumes frais et de les rendre plus délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les légumes en les lavant et en les coupant en morceaux
Faites chauffer le vinaigre, le sucre, le sel et les épices dans une casserole
Ajoutez les légumes à la casserole et faites-les cuire pendant quelques minutes
Remplissez des bocaux avec les légumes et la sauce, puis fermez-les hermétiquement
Laissez les bocaux refroidir avant de les stocker dans un endroit frais et sombre