Des légumes grillés à la perfection, parfaits pour un repas en plein air
Les légumes grillés sont un classique de l'été, mais vous pouvez les préparer tout au long de l'année
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et coupez tous les légumes et placez-les dans un grand plat en verre ou en céramique
Mélangez l'huile, le jus de citron, la sauce soja et l'ail dans un pichet et remuez
Versez le mélange sur les légumes et mélangez
Couvrir et laisser mariner pendant 2 à 24 heures
Faites cuire sur un barbecue chaud pendant 10 minutes, en retournant souvent