Des lasagnes italiennes délicieuses et faciles à préparer, sans avoir besoin de faire bouillir les pâtes à l'avance
Cette recette a été inspirée par les lasagnes traditionnelles italiennes, avec une touche personnelle pour la rendre encore plus délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et y ajouter les oignons émincés et les saucisses italiennes
Faire cuire les oignons et les saucisses jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis ajouter l'ail émincé
Ajouter la sauce tomate, le sel et les flocons de piment rouge dans la poêle et mélanger
Préparer un mélange de fromage ricotta, d'œuf, de mozzarella, de parmesan et de romano, avec du persil et du basilic
Dans un plat à lasagnes, étaler une couche de sauce tomate, puis ajouter des pâtes fraîches et une couche de mélange de fromage
Répéter les couches de sauce tomate, de pâtes et de mélange de fromage, en terminant par une couche de fromage
Ajouter un peu d'eau dans le plat pour aider les pâtes à cuire, puis recouvrir de papier aluminium et enfourner
Laisser cuire pendant 2 heures, puis retirer le papier aluminium et augmenter la température pour faire doré le fromage