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Lasagnes italiennes

Lasagnes italiennes

Un plat italien traditionnel à base de pâtes, de viande hachée et de fromage

Les lasagnes sont un plat italien traditionnel qui remonte à l'époque médiévale

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Fromage ricotta
Fromage ricotta
250 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Pâtes à lasagnes
Pâtes à lasagnes
6 Plaquette
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
150 Gramme

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle et ajouter la viande hachée

Cuire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis égoutter

Ajouter la sauce tomate et les tomates concassées dans la poêle

Mélanger le fromage ricotta et les œufs dans un bol

Étaler le mélange de fromage ricotta sur les tomates

Ajouter une couche de pâtes à lasagnes

Répéter les couches de sauce tomate, de fromage ricotta et de pâtes à lasagnes

Couvrir la poêle et laisser cuire pendant 10 minutes

Saupoudrer de fromage mozzarella et servir chaud