Lasagnes aux viandes
Lasagnes préparées avec des viandes, des légumes et des fromages
Les lasagnes sont un plat traditionnel italien qui a été adopté dans le monde entier pour sa simplicité et sa saveur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire revenir la viande hachée
Ajouter les oignons et les gousses d'ail hachées et faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides
Ajouter les tomates concassées, le sel, le poivre, le persil, l'origan et le basilic, et faire mijoter pendant une heure
Cuire les pâtes à lasagnes selon les instructions du paquet et les égoutter
Dans un saladier, mélanger le fromage ricotta, les oeufs, le poivre, le persil, le parmesan et la mozzarella râpée
Dans un plat à lasagnes, alterner les couches de pâtes, de sauce à la viande et de mélange de fromage
Terminer par une couche de pâtes et parsemer de fromage mozzarella râpé
Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes