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Lasagnes aux trois fromages

Lasagnes aux trois fromages

Des lasagnes délicieuses aux trois fromages, préparées avec amour et soin

Cette recette de lasagnes aux trois fromages est une variante de la recette traditionnelle italienne, adaptée pour les amateurs de fromage

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Pâtes à lasagnes
Pâtes à lasagnes
8 Unité
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Oignon
Oignon
2 Unité
Champignons
Champignons
2 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Bouteille
Mozzarella
Mozzarella
200 Gramme
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Ricotta
Ricotta
200 Gramme

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle

Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter les champignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter la viande hachée et la faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit brunie

Ajouter la sauce tomate et les herbes, et laisser mijoter pendant quelques minutes

Faire cuire les pâtes à lasagnes selon les instructions du paquet

Préparer la sauce aux trois fromages en mélangeant le mozzarella, le parmesan et la ricotta

Assembler les lasagnes en alternant les couches de pâtes, de sauce tomate et de sauce aux trois fromages

Mettre les lasagnes au four et les laisser cuire pendant environ 30 minutes