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Lasagnes aux fromages et viande

Un délicieux plat de lasagnes aux fromages et viande, idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ce plat est traditionnellement servi dans les restaurants italiens, mais il est également facile à préparer à la maison

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Courgette
Courgette
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à café
Tomates
Tomates
1 Boîte
Concentré de tomate
Concentré de tomate
1 Tube
Tofu
Tofu
1 Boîte
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Mozzarella
Mozzarella
200 Gramme
Pâtes à lasagnes
Pâtes à lasagnes
1 Boîte

Instructions

Faire sauter les oignons, les gousses d'ail et les courgettes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis

Ajouter la viande hachée et faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Ajouter les tomates et le concentré de tomate, puis assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes italiennes

Faire cuire les pâtes à lasagnes selon les instructions du paquet

Préparer la sauce fromagère en mélangeant le tofu, le parmesan et le mozzarella

Assembler les lasagnes en alternant les couches de pâtes, de sauce à la viande et de sauce fromagère

Finir avec une couche de sauce fromagère et de mozzarella

Faire cuire au four pendant 30 minutes, puis servir chaud