Une recette de lasagnes aux épinards, fromage et sauce tomate, idéale pour un repas en famille ou entre amis
Les lasagnes sont un plat italien traditionnel, originaire de la région de l'Émilie-Romagne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes à lasagnes selon les instructions du paquet
Émincer les oignons et les poivrons, les faire revenir dans de l'huile d'olive
Ajouter les gousses d'ail et les tomates concassées, laisser mijoter
Ajouter la purée de tomate et les feuilles de persil, saler et poivrer
Faire cuire les épinards à la vapeur, les égoutter et les mixer avec de la crème fraîche
Alterner les couches de pâtes, de sauce tomate et d'épinards dans un plat à lasagnes
Recouvrir de fromage râpé et faire cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré