Des lasagnes à la sauce tomate et fromage, avec du poulet cuit à la vapeur et des poivrons rouges rôtis
J'ai découvert cette recette il y a quelques années, et elle est devenue un incontournable de ma cuisine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites rôtir les poivrons rouges pendant environ 30 minutes
Faites cuire les pâtes à lasagnes selon les instructions du paquet
Faites cuire le poulet à la vapeur et coupez-le en morceaux
Mélangez l'huile d'olive et l'ail dans une poêle et faites-les cuire pendant environ 1 minute
Ajoutez la moitié du poulet et 1/2 tasse de fromage râpé et mélangez bien
Ajoutez le lait et mélangez, puis portez à ébullition pendant environ 2 minutes
Mélangez le yogourt avec le reste du poulet dans un bol séparé
Éteignez le feu et retournez le mélange dans la poêle et mélangez bien
Disposez les lasagnes dans un plat à four, en alternant les couches de pâtes, de sauce et de poivrons rouges
Recouvrez de fromage râpé et enfournez pendant environ 20 minutes