Lasagnes au poulet et brocoli
Des lasagnes crémeuses et parfumées, avec du poulet et du brocoli pour un repas équilibré
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle, avec une touche personnelle pour la rendre plus crémeuse et parfumée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre et ajouter la farine pour faire une sauce crémeuse
Ajouter le lait et whisker jusqu'à obtenir une consistance lisse
Incorporer le bouillon de poulet et cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement
Battre les œufs dans un bol séparé et ajouter une petite quantité de sauce
Mélanger les œufs avec la sauce et ajouter le fromage et les assaisonnements
Cuire les pâtes à lasagnes
Sauter le poulet avec l'oignon et l'ail
Ajouter le brocoli et cuire pendant 5 minutes jusqu'à tendreté
Assaisonner et créer les couches de lasagnes dans un plat à four
Répéter les couches et terminer avec du fromage
Congeler et cuire au four à 180°C pendant 40 minutes