Une recette de lasagnes au poulet crémeux avec une sauce riche et des épinards frais.
Les lasagnes, originaires d'Italie, ont été adaptées ici avec du poulet et une sauce crémeuse pour une variante délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Graisser un plat à lasagnes de 20x30 cm
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter l'oignon et faire sauter pendant environ 5 minutes, en ajoutant l'ail pendant les 2 dernières minutes
Mélanger la crème de poulet, la sauce Alfredo, les poivrons, les champignons, le vin blanc et le basilic
Faire mijoter à feu doux pendant environ 15-20 minutes
Assaisonner la sauce avec du sel et du poivre
Réserver environ 1 tasse de sauce pour le dessus des lasagnes
Mélanger les épinards, le fromage cottage, la ricotta, la poudre d'ail, le parmesan, l'œuf et le mozzarella
Placer 3 lasagnes cuites au fond du plat
Ajouter la moitié de la sauce, puis la moitié du mélange d'épinards et de poulet, puis environ 1 tasse de fromage cheddar
Répéter les couches, en terminant par les 3 lasagnes restantes et la sauce réservée
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de cuire